LO QUE NECESITA PARA BAJAR EL COLESTEROL

¿Porqué mi médico me prescribió medicamentos para bajar el colesterol?

Bajar el "colesterol malo", también llamado colesterol LDL o lipoproteína de baja densidad, puede disminuir su riesgo de tener un ataque al corazón o un derrame. Un número de cambios en el estilo de vida le pueden ayudar a usted a mejorar sus niveles de colesterol (ver el cuadro de abajo). Sin embargo, si estos cambios de estilo de vida no le ayudan en un término de seis meses a un año, su médico le puede sugerir medicamento para bajar el colesterol.

Incluso si usted toma medicamento para bajar el colesterol, es importante ceñirse a los cambios en el estilo de vida. Comer una dieta saludable y estar activo físicamente puede hacer que su medicamento sea más efectivo. Su médico le puede dar consejos acerca de cómo elegir opciones saludables e incluir actividad física en su rutina diaria.

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Cambios en el estilo de vida

• Evite fumar cigarrillos o usar cualquier otro producto derivado del tabaco.
• Haga actividades físicas con regularidad.
• Siga una dieta saludable con un contenido bajo en grasas que incluya muchas frutas y verduras
• Limite la cantidad de alcohol que usted bebe.

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¿Cuáles son algunos medicamentos comunes para bajar el colesterol?

Varios tipos de medicamentos se usan para tratar los niveles de colesterol alto. Su médico decidirá qué tipo de medicamento es apropiado para usted. El médico le puede prescribir más de uno de estos medicamentos a la vez, pues la combinación de estos medicamentos puede ser más efectiva.

Estatinas (también llamadas inhibidores de HMG-CoA reductasa) desaceleran la producción corporal de colesterol. Estos medicamentos también remueven la acumulación de colesterol de sus arterias que son vasos sanguíneos. Ejemplos de estatinas incluyen atorvastatina (nombre de marca: Lipitor), fluvastatina (nombre de marca: Lescol), lovastatina (nombres de marca: Altocor, Mevacor), pravastatina (nombre de marca: Pravachol), rosuvastatina (nombre de marca: Crestor) y sinvastatina (nombre de marca: Zocor).

Resinas (también llamadas "secuestrantes" de ácidos biliares) ayudan a disminuir su nivel de colesterol LDL. Algunos ejemplos de "secuestrantes" de ácidos biliares incluyen colestiramina (nombres de marca: Locholest, Prevalite, Questran), colesevelam (nombre de marca: Welchol) y colestipol (nombre de marca: Colestid).

Fibratos (también llamados derivados del ácido fíbrico) ayudan a disminuir su colesterol disminuyendo la cantidad de triglicéridos (grasas) en su cuerpo, y aumentando su nivel de colesterol "bueno" que también se conoce con el nombre de colesterol HDL o lipoproteína de alta densidad. Algunos ejemplos de fibratos incluyen fenofibrato (nombre de marca: Tricor) y gemfibrozilo (nombre de marca: Lopid).

Niacina (también llamada ácido nicotínico) es una vitamina B. Cuando se administra en dosis grandes, puede disminuir sus niveles de triglicéridos y colesterol LDL, y aumentar su nivel de colesterol HDL. A pesar de que usted puede comprar niacina sin ninguna prescripción, no la debe tomar para disminuir su colesterol a menos que su médico se la prescriba. Ésta puede causar efectos secundarios graves.

Ezetimibe (nombre de marca: Zetia) ayuda a disminuir su colesterol disminuyendo la cantidad de colesterol que es absorbida por sus intestinos. Con frecuencia se administra en combinación con una estatina.

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¿Los medicamentos para bajar el colesterol tienen algún efecto secundario?

Como todos los medicamentos, éstos pueden causar efectos secundarios. Sin embargo, los efectos secundarios usualmente no son graves y no aparecen con mucha frecuencia.

Los efectos secundarios comunes de los medicamentos para bajar el colesterol incluyen lo siguiente:

• Diarrea o estreñimiento
• Dolor abdominal, cólicos, sensación de hinchazón o gas
• Nausea y vómitos, o solamente esto último
• Dolor de cabeza
• Somnolencia o mareo
• Dolores musculares o debilidad
• Sonrojo (la piel se pone roja y caliente)
• Problemas de sueño

Infórmele a su médico tan pronto como le sea posible si sus efectos secundarios se intensifican.

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¿Qué es una interacción medicamentosa?

Si usted usa dos o más medicamentos al mismo tiempo, la manera como su cuerpo procesa cada medicamento puede cambiar. Cuando esto sucede, el riesgo de efectos secundarios por causa de cada medicamento aumenta, y cada medicamento no funciona del modo que debiera. Esto se llama una "interacción medicamentosa". Las vitaminas y los suplementos herbales también pueden afectar la manera como su cuerpo procesa los medicamentos.

Ciertas comidas o bebidas también pueden prevenir que su medicamento funcione de la manera en que debiera o pueden hacer que los efectos secundarios empeoren. Esto se llama una "interacción medicamento-alimento".

Las interacciones medicamentosas y las interacciones medicamento-alimento pueden ser peligrosas. Asegúrese de que su médico sepa de todos los medicamentos que se obtienen con prescripción y de los que no la requieren, de las vitaminas y los suplementos herbales que usted está tomando. Además, consulte con su médico antes de tomar cualquier medicamento nuevo prescrito o que no requiera prescripción, o de usar una vitamina o suplemento herbal nuevo.

Es importante tomar los medicamento exactamente como su médico le indica. Pregúntele a su médico si usted necesita o no evitar cualquier alimento o bebida mientras está usando su medicamento para bajar el colesterol.

TODA LA INFORMACION NECESARIA PARA BAJAR EL COLESTEROL

Dieta de Muestra para Bajar el Colesterol Rápidamente y Naturalmente

El valor de una dieta de muestra para bajar el colesterol rápidamente y naturalmente es que ésta permite inmediatamente comenzar una dieta baja en colesterol sin saber primero que es una dieta baja en colesterol.

De acuerdo al Instituto de Investigaciones del Corazón Baker, 2006, alrededor del 80% de las personas con niveles de colesterol que amenazan su vida creen erróneamente que tienen el problema de colesterol bajo control, cuando no es así.

Yo sé por experiencia, que puede ser desconcertante cuando a una persona le dicen que su colesterol está demasiado alto y que debe empezar una dieta para bajar el colesterol - por eso yo escribí esta dieta de muestra para bajar el colesterol, para facilitar las cosas a las personas recién diagnosticadas o a aquellos a quienes el colesterol no baja a pesar de sus buenos esfuerzos.

Aquí les cuento lo que yo como en el transcurso normal del día - por eso lo sé por mi propia experiencia que es un plan útil de una dieta de muestra para bajar el colesterol que podría funcionar bien en usted. Con suerte esto le dará una dieta de muestra que funciona para bajar su colesterol rápidamente.

Si usted tuvo suerte, cuando le diagnosticaron colesterol alto, a usted le podrían haber entregado un pedazo de papel con unos pocos consejos de dieta para bajar su colesterol o un vago plan de dieta de muestra para hacerlo, que muy probablemente no funcionarían

Con todo, si usted es como yo, de pronto usted no sabía que era seguro e inseguro comer y beber por su colesterol, ni que alimentos, hierbas, especias, vitaminas y otros usar en su dieta para bajar el colesterol.

Por lo tanto, yo inventé esta dieta de muestra para bajar el colesterol, para cubrir esa brecha real entre descubrir que uno tiene problemas de colesterol y saber que hay que hacer para bajarlo.

Leer todo en este sitio Web podría ayudarlo a alejarse de mi dieta de muestra para bajar el colesterol, para crear su dieta personal para bajarlo, usando aquellos alimentos y otros que a USTED le gusta comer.

Mi dieta de muestra para bajar el colesterol es un escalón para progresar en su lucha en este sentido.

Nuestro planificador de menú de comidas de dieta bajas en colesterol y nuestros gráficos de colesterol y grasas saturadas pueden ser encontrados en el sector izquierdo junto con mucha otra información que puede salvar su vida del colesterol.

Por lo tanto hasta que usted entienda mejor el colesterol, esta Dieta de Muestra para Bajar el Colesterol podría ayudarlo a empezar.

Dieta de MUESTRA para Bajar el Colesterol: Desayuno

Dieta de Muestra para bajar el colesterol: Alimentos para el desayuno

1 ó 2 rodajas tostadas de pan integral o de cereal integral - Estos tipos de panes realmente ayudan a bajar su colesterol en sangre, por lo tanto ¡son vitalmente importantes en esta dieta de muestra!

Algunos días yo uso el 60% de margarina reducida en grasas junto con Vegemite (un tipo de extracto de levadura para untar)

Algunas veces yo uso un poquito de mantequilla de cacahuete, margarina - ¡Las nueces también son buenas en una dieta para bajar el colesterol! Yo uso mantequilla de cacahuete muy pura, porque algunas contienen azúcar y otros tipos de grasas que necesitan ser evitadas en esta dieta de muestra para bajar el colesterol.

Dieta de Muestra para bajar el colesterol: Bebidas para Desayuno

Café, 2/3 agua con 1/3 leche - La leche entera no es buena cuando una persona está a dieta por su colesterol, pero yo nunca pude tomar leche descremada con el café, yo uso Nutrasweet para endulzarla.

Y/O un vaso de jugo de naranja puro, sin pulpa - el jugo de naranja contiene antioxidantes que podrían ayudar contra la enfermedad cardiovascular y por lo tanto es bueno en una dieta baja en colesterol - yo lo restrinjo a un vaso por día

Y/O un batido de leche descremada - vea mis recetas de dieta bajas en colesterol para aprender como puede prepararlas adecuadamente para una dieta baja en colesterol - sin grasas saturadas, sin colesterol, deliciosos, sabrosos y PRODUCEN SACIEDAD. A propósito, lo descremado es bueno para aumentar el colesterol BUENO. Consejo - cuando consuma uno de nuestros batidos de leche descremada bajos en colesterol, no lo deje reposar.

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Dieta de MUESTRA para Bajar el Colesterol: Té de la Mañana

Dieta de Muestra para bajar el colesterol: Bebidas de la Mañana el Té

Yo uso las bebidas mencionadas anteriormente, mayormente el batido y ocasionalmente un batido espeso de leche descremada, nuevamente usando las recetas de dieta baja en colesterol que yo les suministro

Dieta de Muestra para bajar el colesterol: Alimentos para el Té de la Mañana

Yo tiendo a satisfacerme con las bebidas y evitar comer, pero un trozo de fruta o vegetal está permitido cuando esté bajo dieta para reducir el colesterol. Aproximadamente cada dos días yo como un par de cuadrados de chocolate oscuro. A pesar que el chocolate generalmente no es bueno para alguien en esta dieta de muestra para bajar el colesterol, algunas investigaciones sugieren que una pequeña cantidad de chocolate oscuro es bueno para el corazón.

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Dieta de Muestra para Bajar el Colesterol: Almuerzo

Dieta de Muestra para Bajar el Colesterol: Alimentos para el almuerzo

Yo normalmente como un sándwich hecho con margarina reducida en grasa en un 60%, pan integral y una tajada de carne magra desgrasada - sólo lo suficiente para cubrir el pan, dos trozos de carne si es delgada. Algunas veces yo agrego lechuga.

Algunas veces yo sustituyo el pan por pan pita u otros diferentes tipos de panes integrales.

Las ensaladas bajas calorías aderezadas con aliño bajos en grasas son buenas también, pero yo realmente no tengo muchas ensaladas en mi dieta baja en colesterol, me gustan más las carnes.

Dieta de MUESTRA para Bajar el Colesterol: Postres para el Almuerzo

Si yo soy goloso y en mi dieta de muestra para bajar el colesterol, los postres son normales. Normalmente yo consumo un pedazo de torta o una rodaja de algo preparado con una de las recetas incluidas en mi dieta baja en colesterol que usted puede encontrar aquí o una receta de dieta baja en colesterol que inventamos mientras aprendemos, que usted podría ser capaz de preparar también a medida que entiende su cuerpo y su colesterol.

En cuanto a los postres comprados en los negocios, siempre y cuando ellos sean bajos en grasas saturas (de 0 a 2%) y demasiado altos en calorías. Observe los tamaños de las porciones cuando use una dieta para bajar el colesterol.

Dieta de MUESTRA para Bajar el Colesterol: Bebidas para el Almuerzo

Para el almuerzo el café es suficiente para mí, hecho de la misma forma que el café del desayuno. Normalmente dos tazas.

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Dieta de MUESTRA para Bajar el Colesterol: Té de la Tarde

Dieta de MUESTRA para Bajar el Colesterol: Alimentos para el Té de la Tarde

Usted probablemente espera que yo le diga frutas o vegetales, que serían buenos y saludables para una dieta baja en colesterol, pero en mi dieta, yo como torta o una rodaja de algo hecho por nosotros mismos bajo en colesterol.

O una torta o rodaja comprada en algún negocio, que sea baja en grasas saturadas, baja en colesterol (asumiendo que el colesterol sea mencionado) y NO alta en calorías. ¡Observe el tamaño de las porciones!

Dieta de Muestra para Bajar el Colesterol: bebidas para el Té de la Tarde

Para el almuerzo el café es suficiente para mí, hecho de la misma forma que el café del desayuno. Nuevamente, normalmente dos tazas están bien para mí.

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Dieta de MUESTRA para Bajar el Colesterol: Cena

Dieta de MUESTRA para Bajar el Colesterol: Alimentos para la Cena

La variedad es la esencia de la vida, por lo tanto la cena es a menudo muy diferente de un día a otro y eso se muestra en esta dieta de muestra para bajar el colesterol.

Cuando use carne, lo que para mí es todos los días, asegúrese de prepararla en una forma baja en colesterol y baja en grasas saturadas. Primero elija carnes magras, con menos del 10% de grasa, quite el exceso de grasa. Si cocina, use una parrilla para quitar aún más las grasas saturadas y colesterol.

Con una dieta para bajar el colesterol, los vegetales también deberían ser preparados en el horno usando un spray de aceite para cocinar, o cocidos al vapor o hervidos.

Hierbas y especias pueden ser usadas para condimentar - no agregan grasas.

Usted piensa que el aceite para cocinar es seguro porque es aceite vegetal, como aceite de canola o de semilla de uva o de oliva... ¡aún estos aceites buenos aceites están normalmente entre 9 y 22% de grasa saturada, por eso la fritura es una delicia muy rara en una dieta baja en colesterol y no está incluida en esta dieta de muestra para bajar el colesterol!

Si usted revisa nuestra página para bajar el colesterol en forma natural, usted encontrará mucha información sobre alimentos, hierbas y otros que pueden ayudarlo a bajar el colesterol. Agréguelos a su dieta baja en colesterol para controlar aún mejor su colesterol.

Algunos menús en profundidad para la cena que bajan el colesterol:

Versión 1 de comida principal para bajar el colesterol: Yo como tocino y huevos aproximadamente una vez a la semana: Huevos en la tostada, tocino al lado o hasta dos tocinos y huevos batidos - use la margarina reducida en grasas al 60% sobre pan integral. El pan integral es para bajar el colesterol y estabilizar el azúcar en sangre. Quitando el exceso de grasa del tocino y usando la margarina vegetal baja en grasas saca la mayoría de la grasa saturada que el cuerpo convertiría en colesterol. Una linda y excelente cena para bajar colesterol.

Versión 2 de comida principal para bajar el colesterol: Carne o pescado con vegetales. Las zanahorias están casi siempre incluidas porque son conocidas por bajar el colesterol. Las cebollas son buenas para bajar el colesterol, en realidad, cualquier producto de la familia de la cebolla parece ser bueno para bajar el colesterol. Entonces estos alimentos son de presencia indiscutida en este plan de dieta de muestra para bajar el colesterol.

Si usted debe consumir papas fritas con su carne o pescado algunas veces: Para mantener la forma baja en colesterol, cocine sólo con un rociado delgado de aceite de cocina y frito al horno. Trozos de queso con cáscara, yo ahora lo encuentro más sabrosos que las papas simples - nuevamente fritas en el horno con una delgada capa de aceite vegetal, sazonado con lo que usted quiera. No necesariamente bajará el colesterol en forma directa, pero tampoco debería aumentarlo. Existe también una posibilidad que ellos bajen indirectamente el colesterol sustituyendo por un alimento de grasa saturada o colesterol más alto, que podría haber sido usado de otra forma, como por ejemplo papas fritas.

La sustitución de alimentos es un punto importante en una dieta para bajar el colesterol - yo busco alternativas mejores y más agradables para bajar el colesterol, NO dejar de consumirlos. También, siendo una versión bajas calorías de las papas normales, el riesgo que el cuerpo produzca colesterol vldl parece reducido también - significando que ellos podrían bajar el colesterol manteniendo más baja la ingesta de calorías de la cena.

Versión 3 de comida principal para bajar el colesterol: Fruta y nueces. Una vez a la semana yo consumo frutas secas y nueces. Sólo unas pocas cucharas de té de nueces para mantener baja la grasa saturada y calorías que ellas originan.

Siempre que las frutas secas hayan sido preparadas correctamente, ellas no deberían contener colesterol ni grasa saturada - revise la información del alimento para estar más seguro. Esta comida baja en colesterol, podría también ayudar a bajarlo por medio de las nueces y la fibra de la fruta.

Guarnición para acompañar la versión de comida baja en colesterol - si lo desea: Pan integral - debido a su habilidad para bajar el colesterol. Cubierto con margarina vegetal al 60% baja en grasas untada delgadamente, para cortar aún más la grasa saturada y las calorías, que ayuda a bajar el colesterol, tal como el ldl y vldl.

O, para hacer esta guarnición aún más rica, agréguele ajo en polvo o pedacitos de ajo por encima. Usted puede consumir buen pan de ajo, además el ajo es un medio poderoso de bajar el colesterol.

En realidad, esta guarnición de pan de ajo está pensada para bajar el colesterol, de manera que aún si el plato principal con pescado o carne aumentara su colesterol en sangre, esta guarnición podría cambiar esto y bajarlo. ¡Esta es una forma muy sabrosa de bajar el colesterol!

Como se puede ver, hay muchos puntos para considerar al armar una dieta para bajar el colesterol. NO hay que preguntarse porque muchas personas no lo hacen en forma errónea y terminan en la medicación o mueren. Esperamos que esta dieta de muestra para bajar el colesterol cubra esa brecha.

Dieta de MUESTRA para Bajar el Colesterol: Postres para la Cena

Usted puede agregar un postre bajo en calorías, bajo en colesterol y grasas saturadas si lo desea, pero yo normalmente estoy bien con un batido dietético bajo en colesterol. Normalmente estoy sintiéndome satisfecho.

Dieta de Muestra para Bajar el Colesterol: Bebidas para la Cena

Bebida suave bajas calorías o

Como se mencionó más arriba, un batido de leche descremada dietético bajo en colesterol, porque la leche descremada ha mostrado tener la capacidad de aumentar el colesterol bueno, o

Un vaso de jugo de naranjas puro.

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Dieta de MUESTRA para Bajar el Colesterol: Cena

Dieta de MUESTRA para Bajar el Colesterol: Bebidas para la cena

Principalmente bebidas suaves bajas en calorías

Podría ser un chocolate caliente o un café con leche una vez a la semana como una delicia especial, generalmente no es bueno para una dieta para bajar el colesterol.

Dieta de MUESTRA para Bajar el Colesterol: Alimentos para la Cena

Yogurt bajo en calorías y en grasas

Frutas - podría ser una o dos manzanas y/o un pedazo de ananá fresco y/o una naranja y/o algunas uvas.

Una crema helada como una delicia esporádica, o un helado de palito o en un cono, todos comprados pre-empaquetados - pero sólo podrían ser consumidos una vez a la semana y una porción. Usted podría sentir que es demasiado pedir, aún en una dieta de muestra para bajar el colesterol, pero están repletos de grasas saturadas y calorías.

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Dieta de MUESTRA para Bajar el Colesterol: Las PASTILLAS que yo tomo

En esta dieta de muestra para bajar el colesterol, para reducirlo, esta sección sobre vitaminas, minerales y aceites podría parecer fuera de lugar, pero los consumo como parte de mi rutina de dieta de colesterol, por lo tanto yo los incluyo aquí.

1 x 500 mg Vitamina E, 1 ó 2 x 500 mg vitamina C, 1 x 1000 mg de aceite de pescado con dha etc., 1 x 1000 mg aceite de onagra, 1x multivitaminas.

Además de la Vitamina C que es diaria, las otras las consumo esencialmente cada dos o tres días.

Las razones para ingerir estas pastillas pueden encontrarse en nuestra página sobre Bajar el Colesterol Naturalmente.

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Dieta de MUESTRA para Bajar el Colesterol: Ejercicio

OK. En este punto, yo les estoy dando más que una guía para bajar el colesterol, una dieta de muestra estricta que focaliza puramente en la ingesta de alimentos y bebidas. El ejercicio es importante para mantenerse saludable y normalmente también es bueno para mantener bajos los niveles de colesterol. Usted puede aprender más sobre el valor de ejercitarse y como hacerlo a través de mis páginas de pérdida de peso.

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Para concluir:

Yo deseo que usted encuentre útil esta dieta de muestra para bajar el colesterol. Yo creo que esta dieta de muestra es un muy buen punto de inicio cuando usted no conoce demasiado, pero si usted lee toda la información para cuidar su vida que está en nuestras páginas para bajar y entender el colesterol, yo creería que usted sería capaz de modificar esta dieta de muestra para bajar el colesterol, si lo necesita, para adecuarla a su propio estilo de vida y gustos.

Yo deseo sinceramente que usted salga victorioso sobre el colesterol que ahora disfruto junto con todos los beneficios de la salud y vitalidad. Su peso podría bajar drásticamente también, especialmente si sigue nuestros consejos para una pérdida rápida de peso, que normalmente también lo ayudarán a bajar el colesterol en aquellos que tienen sobrepeso.

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Siempre CONSULTE A SU MÉDICO Y NUTRICIONISTA antes acerca de bajar el colesterol. Vea que dicen ellos acerca de las ideas acerca de bajar el colesterol que usted encuentra en este sitio y otros.

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Pero primero, si usted quiere regresar a este sitio nuevamente, ¡sólo agréguelo a su lista de favoritos ahora! ¡Luego lo encontrará facilmente! También, por favor considere unirse a nuestro sitio si usted es un Web master.

OMEGA 3 EXTRAODINARIO PARA REDUCIR EL COLESTEROL

OMEGA 3 (Aceite natural de pescado de climas fríos) Fuente natural de vitaminas A y D. Los ácidos grasos que contiene se encuentran en variedades de pescado como el salmón y el bacalao. Reduce e impide la acumulación de colesterol en la sangre. Combate el raquitismo y anemias. Ayuda a reducir los niveles de triglicéridos. En combinación con Lecitina y Vitamina E el omega 3 provoca una rápida reducción del colesterol en la sangre y ayuda a la eliminación de impurezas en el organismo. Reduce la presión arterial elevada. Es muy beneficioso para combatir la artritis reumatoide. Ayuda a prevenir el infarto de miocardio. Es fundamental y básico en enfermedades cardiovasculares. Alivia la psoriasis y el eczema. Equilibra el sistema sanguíneo al reducir los depósitos de lípidos, impidiendo el desarrollo de placas deateroma y la arteriosclerosis. Es un nutriente esencial para las mujeres embarazadas, así como para los bebés en su estado fetal y durante sus primeros meses de vida. El “Omega 3” son ácidos grasos esenciales, así denominados porque deben ser ingeridos a través de la dieta ya que el organismo es incapaz de sintetizarlos por si mismo; se encuentran en el aceite de pescado de climas fríos, en variedades como el salmón y el bacalao, peces muy ricos en ácidos grasos poliinsaturados. El Omega 3 es fuente natural de vitaminas A y D. Los ácidos grasos Omega 3 se asimilan mejor en presencia de Vitamina E por lo que recomendamos consumir estas dos sustancias simultáneamente. INGREDIENTES: Cada perla contiene: aceite natural de pescado (E.P.A.) 500 mg. PRECAUCIONES: No tiene contraindicaciones. PRESENTACIÓN: Frasco con 100 perlas de 500 mg c/u. MODO DE EMPLEO: Tomar de 2 a 4 perlas diarias con los alimentos.

QUE PUEDES Y QUE NO PUEDES COMER SI TIENES EL COLESTEROL ALTO

Puedes comer:
CEREALES: harina integral, harina de avena, pan integral, cereales enteros,granos de avena, pan tostado,lpasta italiana ( sin huevo) galletas integrales.

FRUTAS, VERDURAS Y LEGUMBRES: verduras, guisantes,judias, maiz,lentejas, patatas hervidas, garbanzos, alubias, habas, lentejas, frutas.

FRUTOS SECOS: nueces.

PESCADOS, MARISCOS: peces blancos y azules, atún y sardinas en lata sin aceite.

HUEVOS, LECHE Y DERIVADOS: leche desnatada, yagurt desnatado, cuajada, clara de huevo, flan y postres SIN huevo.

GRASAS: utilizar como aliño aceite de girasol, maíz, pepita de uva, oliva.

CARNES: pollo y pavo sin piel, conejo.

DULCES: repostería "casera", helados, sorbetes, tartas y pasteles de calabaza dulce, preparados con leche desnatada y margarina.

BEBIDAS: agua mineral, zumos de fruta, sopas y caldos caseros sin grasas.

Con moderación, máximo dos veces por semana:

Harina blanca, pan blanco, cereales con azúcar, arroz blanco, aceitunas, almendras, castañas avellanas, mariscos en general, atún y sardinas en aceite, quesos tipo emmental, bola, manchego, quesos frescos (burgos, requesón, sweltess), margarinas, jamón dulce y serrano, ternera, buey, caballo, cerdo, cordero, azúcar, miel, mermeladas, jaleas, en almíbar y caramelos, té, café, café descafeinado, alcohol, vino y cerveza (prohibidos en las hipertrigliceridemias)

No permitidos:

Pastas dulces (croissants, magdalenas, ensaimadas, etc.) galletas, bollos, pastas italianas al huevo, patatas chips, coco cacahuetes, huevos de pescado, leche entera, crema y nata, quesos duros y cremosos, flanes y postres con huevo, mantequilla, manteca de cerdo, visceras, embutidos, despojos y beicon, hamburguesas, frankfurt, salchichas, ganso y pato, chocolate y pastelería, sopas cremosas de sobre o lata, caldos de cubo, fanta, coca-cola, cacao de lata.

RECOMENDACIONES:

Cocinar con poco aceite (oliva, girasol, maíz), evitando fritos.
Retirar toda la grasa visible de la carne antes de cocinarla. Limitar huevos y carnes a dos tomas por semana.
Las legumbres de semilla (garbanzos, alubias, etc.) son útiles por sí solas para bajar el colesterol.
Utilizar de preferencia leche y yogurts descremados.
Nota: La dieta debe modificarse en caso de diabetes, obesidad y/o hiperuricemia.

EXTRAODINARIA DIETA PARA REDUCIR EL COLESTEROL

Dieta basica para bajar el colesterol

El colesterol representa un peligroso factor en lo que se refiere a las enfermedades cardiovasculares y las enfermedades neurológicas. Para combatir el colesterol es muy importante gozar de un buen funcionamiento de nuestro organismo y sobretodo cuidar la alimentación. Partiendo de que cada persona presenta un perfil distinto y existen varios tipos de colesterol, proponemos una dieta que ayuda a disminuir el colesterol malo LDL a la vez que ayuda a perder peso.Para seguir esta dieta solo debe escoger un menú, intentando variarlo a diario, y seguirlo paso a paso.

Desayuno y merienda:

Menú 1

* Un vaso de leche desnatada, café descafeinado, te o infusión.
* Dos tostadas de pan integral untadas con Light o con mermelada Light.

Menú 2

* Zumo de fruta.
* Fruta fresca.
* Yogur desnatado.

Menú 3

* Café descafeinado.
* Yogur con cereales (excepto en los casos de tener un alto nivel de triglicéridos).

Almuerzo:
Menú 1

* Sopa de verduras.
* Carne roja (de ternera).
* Ensalada vegetal.

Menú 2

* Puré de patatas.
* Pescado a la plancha con zanahoria o calabaza.

Menú 3

* Lentejas cocidas con pimiento y zanahoria.
* Pollo con pimiento y tomate.
* Yogur desnatado.

Menú 4

* Sopa de verduras.
* Pescado a la plancha.

Menú 5

* Berenjenas cocinadas al gusto.
* Filete de pescado a la plancha.

Menú 6

* Espaguetis con salsa de tomate (sin queso).
* Filete de pavo a la plancha con tomate y espinacas.

Menú 7

* Ensalada vegetal.
* Pescado a la plancha.

Menú 8

* Sopa de verduras.
* Milanesa al horno.
* Yogur desnatado.

Cena:
Menú 1

* Tomate relleno de atún.
* Pescado con tomate.

Menú 2

* Espinacas hervidas.
* Suflé de calabaza (calabaza mezclada con dos claras de huevo batidas y al horno).
* Ensalada vegetal.

Menú 3

* Sopa de verduras.
* Pollo con puré de patatas.

Menú 4

* Espárragos.
* Arroz integral con mariscos.

Menú 5

* Tarta de acelgas.
* Pescado cocido con cebolla.

Menú 6

* Judias hervidas con patatas.
* Un plato pequeño de pasta o dos porciones de pizza son queso.
* Te.

Menú 7

* Maíz hervido.
* Pollo con ensalada.

Menú 8

* Espárragos hervidos o escaldados.
* Pescado al gusto.

A parte de estos menús le sugerimos unas ideas para hacer que esta dieta sea mas efectiva y pueda gozar de sus resultados.

* Beber un litro y medio o dos litros de agua diarios.
* En caso de sufrir estreñimiento puede tomar una cucharada de aceite de oliva virgen extra en ayunas.
* Las comidas pueden acompañarse con un pequeño trozo de pan o con dos rodajas de pan integral.
* Evite utilizar grandes cantidades de sal ya que siempre se debe de tomar moderadamente.

EXCELENTES TRUCOS PARA REDUCIR EL COLESTEROL

Trucos útiles para reducir el colesterol

El colesterol es el ojo de tormenta de la salud de nuestros tiempos, ¿pero alguien sabe a ciencia cierta qué es?

El colesterol es un lípido que está presente en el tejido del cuerpo humano y en la sangre, concentrado especialmente en el hígado, el páncreas, lamédula espinal y el cerebro. Su aspecto es similar a una sustancia suave, cerosa y parecida a la grasa. Es normal tener colesterol porque nuestro cuerpo lo usa para producir membranas celulares y algunas hormonas, pero la cosa se agrava cuando tenemos más colesterol que lo indicado médicamente.

El colesterol alto puede provocar infartos y enfermedades cardiovasculares, por lo que la Sociedad Española de Arteriosclerosis, establece los niveles saludables de colesterol para la población:

• Por debajo de 200 mg/dL: bajo riesgo.
• Entre 200 y 300 mg/dL: riesgo intermedio.
• Mayor de 300 mg/dL: alto riesgo.

Cinco consejos para combatir el colesterol y no morir en el intento:

1. Evitar el cigarrillo y el café, éste no por la cafeína, sino por otros componentes que aumentan el colesterol.
2. Comer abundantes frutas, verduras y cereales como manzana, aceitede oliva, aguacate, lentejas, guisantes, avena, zanahoria, repollo, cebolla y brócoli.
3. Controlar el consumo de huevos, porque la yema tiene concentrado el colesterol, no comer más de 3 huevos a la semana. Si vas a comer la clara, no hay problema porque no tiene colesterol.
4. Moderar el consumo de productos de origen animal como carnes rojas, lácteos, embutidos y mantequillas que tienen grasas saturadas que aumentan el colesterol.
5. Hacer ejercicio regularmente para mantener en actividad el flujo sanguíneo y quemar grasas malas.

Remedios caseros para el reducir el colesterol:

• Cocción de berenjena y alpiste
  2 cucharaditas de alpiste
  1 berenjena mediana
  1 litro de agua
  Jugo de 1 limón.
  Preparación: Poner el alpiste y la berenjena cortada en el agua, todavía fría. Cocer todo por 20 minutos. Colar y dejar reposar. Tomar medio vaso cada día en ayunas, con jugo de limón. Para que funcione, debe tomarse durante un mes como mínimo y tres como máximo.
• Agua de avena molida
  ½ vaso de agua
  2 cucharadas de avena molida
  Preparación: Poner a remojar en el medio vaso de agua las dos cucharadas de avena molida y dejar reposar toda la noche. Al día siguientetomar la infusión que se formó con el agua. Luego verter más agua y dejar toda la noche reposar y tomar otra vez al día siguiente. Para el tercer día, cambiar la avena.
• Infusión de ajo y cebolla
  1 l de agua
  2 cebollas
  3 dientes de ajo
  Jugo de dos limones
  Preparación: Poner a cocer las cebollas y los dientes de ajo en el litro de agua durante 15 minutos. Filtrar el líquido y agregar el jugo de los dos limones. Esta infusión guardarla en un frasco esterilizado. La infusión debe tomarse de 3 a 4 veces al día.
• Comer un diente de ajo al día, ya sea crudo o untado en una tostada conAceite de Oliva.
• Batido anticolesterol
  1 manzana
  2 rebanas de piña
  2 cucharadas de avena
  Preparación: Poner en la licuadora la manzana, las rebanadas de piña y 2 cucharadas de avena y tomarlo como desayuno.
• Tisana para nivelar el colesterol
  35 grs de Taraxacum dens leonis
  20 grs de Cynara scolymus
  25 grs de Ramnus paliure
  20 grs de Ruscus aculeatos
  0, 5 grs de Romero
  0,5 grs de Hinojo 0,5g
  Preparación: Mezclar todo en un recipiente y preparar una tisana con un cucharada de la mezcla por taza. Tomar la infusión antes del almuerzo y la cena.

CONSEJOS IMPORTANTES PARA BAJAR EL COLESTEROL

¿Tienes el colesterol alto y necesitas bajarlo?

No es ninguna sorpresa, si tenemos en cuenta cuántas personas tienen el colesterol alto en estos días. Para ayudarte a bajar el colesterol, enplenitud te ofrece 10 consejos que puedes poner en práctica hoy mismo.

Como en cualquier asunto relacionado a la salud, la dieta y el ejercicio son componentes primordiales. Lo que comes es condicionante para bajar tus niveles de colesterol, y esto es lo que veremos a en las próximas líneas.

Colesterol bueno y colesterol malo

Antes que nada, sería bueno que conozcas la diferencia entre colesterol LDL y HDL. Simplemente recuerda que el HDL es “el bueno” y el LDL “el malo”. Para ponerlo de un modo más “académico”: El HDL ayuda a conducir el colesterol fuera de los conductos sanguíneos mientras que el LDL permite que se deposite dentro de las paredes de tus arterias.

Actualmente, en los ámbitos médicos, el colesterol LDL es conocido como uno de los “asesinos silenciosos”, ya que va minando los conductos sanguíneos de forma lenta e implacable, y sin provocar sintomatología.

Una buena noticia es que tú puedes cambiar tu colesterol malo por el bueno. Ésta es la forma de hacerlo:

1. Prepárate un buen sándwich con pan de harina de trigo o una pita con pavo magro y muchos vegetales frescos. Desecha los perros calientes, del salchichón de Bolonia y del salame. Todos éstos son alimentos altamente procesados y llenos de grasa y colesterol.
   

2. El pescado, como el salmón, es bueno. Busca variedades de salmón rojo, que son muy ricos en ácidos Omega-3 (grasa buena). Además, la semilla de lino es otra fuente excelente de Omega-3.
   

3. Evita los ácidos grasos trans. No sólo elevan el colesterol LDL, sino que pueden bajar los niveles de HDL. Aléjate de alimentos como la margarina, mantecas, y procesados que contengan aceite de soja hidrogenado.
   

4. ¡Sí a las nueces! Aparte de las nueces prueba con almendras, avellanas, almendras anacardo, y pacanas. Las nueces son elevadas en grasas, pero del buen tipo. Además, usa mantequilla de maní natural en lugar de la clase común que contiene nocivas grasas trans.
   

5. Limita los postres y trata de comer sólo aquellos saludables como el bizcochuelo blanco, galletas de harina de trigo, jalea, y yogurt helado dietético.
   

6. Ingiere alimentos altos en fibra. Éstos son: pan de harina de trigo, harina de avena (cuáquer), frutas, vegetales, porotos y algunos cereales. Busca los cereales que en su caja digan “ayuda a bajar el colesterol”.
   

7. Utiliza el asador. Si vas a hacer bifes o hamburguesas, cocínalas en casa y utiliza carne magra. Esta práctica evita la grasa y la carne sabe genial.
   

8. Encuentra un nuevo aderezo para las ensaladas. La mayoría de ellos están llenos de ácidos grasos trans y colesterol. El aceite de oliva es bueno, y puedes agregarle vinagre o jugo de limón.
   

9. Puedes excederte con las frutas y vegetales. Éstos no contienen colesterol y aportan muchos nutrientes y antioxidantes. Aquí van algunos: arvejas verdes, brócoli, coliflor, manzanas, naranjas, mangos, papaya, piñas (ananá), tomate, ajo, cebolla, espinaca, bananas, kiwi, etcétera.
   

10. Evita las comidas rápidas como papas fritas y cualquier otra cosa de freído profundo. Estos alimentos elevarán tu colesterol hasta las nubes. Una recomendación: mantente alejado de las reuniones en locales de comidas rápidas.
    

11. Consejo bonus: emplea especias como pimienta y orégano para agregar sabor a tus platillos.

Como ves, no hay que hacer nada del otro mundo para bajar el colesterol. Ahora, deberás sumar la actividad física. Caminatas, footing, natación, fútbol, o cualquier otro deporte. En poco tiempo, el colesterol habrá dejado de acecharte.

¿Te han dicho que debes dejar de fumar, pero no sabes cómo lograrlo?